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    Guacamole au chanvre

    recette guacamole au chanvre

    Apéritif pour 4 personnes

    Préparation : 5 mins.

    INGREDIENTS :

    • 60 gr de graines de chanvre décortiquées.
    • 2 avocats bien mûrs.
    • 1 gousse d’ail.
    • Cumin.

    PREPARATION : 

    1. Épluchez l’avocat et l’ail.
    2. Placez l’avocat dans un bol, avec l’ail écrasé, les graines de chanvre, le sel, le poivre, et 1/2 s.à.c de cumin en poudre.
    3. Mixez le tout et placez dans un ramequin ou 4 petites verrines. Mettez au frais jusqu’au moment de servir.

    Cette recette est à faire quelques temps avant le service, si vous la réalisez plus en avance nous vous conseillons d'y ajouter du jus de citron afin d'éviter que l'avocat noircisse.

    Produits disponibles sur notre site

    graines decortiquees de chanvre

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