Le panier est vide
    GreenBee CBD - E-liquide / Huiles / Isolat / Miel / Chocolat

    Le blog de GreenBee - toute l'info sur le cbd

    Tartelette chanvre fromage de chèvre romarin et tomates roties

     tartelette chanvre fromage chèvre raifort et tomates

    Pour 4 personnes.

    Préparation : 20 mins.

    Cuisson : 45 mins + 10 mins.

    INGREDIENTS :

    Pour la pâte :

    • 125 gr de farine de riz.
    • 50 gr de farine de chanvre.
    • 3 cuillères à soupe d’huile d’olive.
    • 1 œuf.
    • 1/2 cuillère à café de sel.

    Pour la garniture :

    • 200 gr de fromage de chèvre.
    • 25 cl de crème liquide.
    • 3 œufs.
    • 2 gousses d’ail.
    • 1 branche de romarin.
    • 1 cuillère à soupe de farine.
    • sel, poivre.
    • Une grappe de tomates cerises.

    PREPARATION : 

    1. Mélangez les farines, le sel, ajoutez le beurre ou l’huile (vous pouvez faire « moitié-moitié » pour une meilleure consistance) et « sablez-les » entre vos doigts. Cassez l’œuf au centre, commencez à malaxer. Selon la consistance, ajoutez un peu d’eau, une cuillère à soupe, au maximum. La pâte doit être souple et ne plus coller aux doigts
    2. Tapissez directement un moule graissé, morceau par morceau, en l’étalant contre les parois du moule. Vous pouvez utiliser une spatule large et plate en l’appuyant bien sur tous les bords et le fond, pour égaliser et obtenir une belle finition.
    3. Préchauffez le four à 180°C.
    4. Mixez le fromage de chèvre, la crème, les œufs, l’ail que vous aurez écrasé, la farine, salez bien et poivrez. Avant de verser cette garniture dans le ou les fonds de tarte, jetez-y les piques du romarin, ils parfumeront agréablement la tarte.
    5. Enfournez pour 45 minutes à 150°C.
    6. Sortez la tarte ou les tartelettes. Réglez votre four sur la fonction grill et placez les tomates 5 à 10 minutes sur une plaque de cuisson à mi-hauteur. Lorsqu’elles sont justes rôties (elles commencent juste à se colorer), arrêtez le four et placez les tomates sur les tartelettes ou la tarte. Vous pouvez ajouter un filet d’huile de chanvre.

    La tarte est aussi très bonne le lendemain, sans être réchauffée, à température ambiante.

    Bon appétit !

     

    Produits disponibles sur notre site

    faire biologique chanvre alimentaire huile biologique de chanvre

    GreenBee CBD

    Ma boutique

    Actualités

    Image
    Image
    Image
    Image
    Image
    © 2019 - GreenBee Cbd - Conditions générales de Vente - mentions légales - Design web : OAcom - Solutions créatives

    GreenBee - Le spécialiste breton du CBD

    Attention

    Vous devez avoir 18 ans ou plus pour pouvoir accéder au contenu du site internet GreenBee.